Oesterzwammenbier

Artikel 1 van 11 Volgende
€ 12,50

Het oesterzwammenbier van Rotterzwam is een bijzonder speciaal bier dat wij samen met brouwerij Vet & Lazy ontwikkelden. Zij voegden oesterzwammen aan hun volmondige porter toe. En die oesterzwammen proef je, want ze geven dit brouwsel een boeiende, aardse ondertoon mee. Je word je ook al snel gewaar van een vleugje vanille, eikenhout, yes sire en whiskey.

Sommige mensen denken dat alle paddenstoelen gelijk zijn. Champignons, portobello’s, morieljes: voor hun is het allemaal hetzelfde. Interessant. Er is een indrukwekkende diversiteit in het schimmelrijk… De een komt daar schuimbekkend achter, in gesprek met een plukje kabouters, de ander op de mooiste manier die er is. Dit is Oesterzwammenbier.

Oesterzwammenbier staat als een huis. De licht bitter gebrande smaken van mouten geven dit bier (6,3%) iets droppigs mee.

Vooralsnog alleen verkrijgbaar per 4 flesjes en zolang de voorraad strekt.

© 2020 - 2021 Bransbest.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel